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가성비! 오토 캠핑 요리 추천 - 술안주 닭모래집구이 본문

최강 가성비 야영용품 구입기

가성비! 오토 캠핑 요리 추천 - 술안주 닭모래집구이

애플- 2018. 9. 7. 01:18

가성비! 오토 캠핑 요리 추천 - 술안주 닭모래집구이





극강 가성비 야영용품을 리뷰하는 애플입니다 ^^


오늘은, 장비 리뷰가 아니고,

캠핑요리 추천 포스팅이 되겠습니다.

정말이지, 오토 캠핑 술안주로 극강이지요.


자, 그럼 리뷰?를 시작해 볼까요?


※ 몇일 전, 닭발 요리 포스팅은 보셨죠?

못 본 분들을 위해서, 내용 마지막에 링크 걸어드릴게요 ^^




◆ 오토캠핑요리 추천 - 5,000원 닭 모래집 구이.... 술안주로 짱!




닭모래집도,

금산 적벽강으로 캠핑갔을 때 먹은거에요.



논산 화지시장 닭집에서 구입!


오른쪽이 닭똥집(모래집)입니다.

600g에 5천원!


저렇게 많은데 5천원!


그런데,

닭발 2팩이 6천원이었는데,

함께 사니까 똥집은 천원 DC!


결국 4천원!

화지시장 닭집 이모, 짱짱!



닭 모래집 구이 요리는,

처음부터 숯불에 구우면 - 익기전에 타고 맙니다.


그래서,

구이바다 전골팬에 초벌을 해 주었습니다.


★ 닭 똥집 구이 레시피


달구어진 팬에,

모래집 + 마늘 1스푼 + 참기름 1스푼을 넣고 볶습니다.

2분 정도 볶다가, 술 2스푼을 넣습니다. ( 잡냄새 제거 )

그리고는, 후추와 맛소금으로 간을 맞추시면 됩니다.


※ 300g 기준이며, 스푼은 일반 밥수저 기준입니다. 그리고 술은 맛술이 없으면 소주나 양주 넣어도 상관없습니다. ( 양주라니.... -,.- )


[ 영상첨부 ]




굳이 이렇게 꼬치로 만들 계획은 없었습니다.


제가 사진을 찍자,

어머니께서 이런 수고를 해 주시네요. 



자, 전골팬에 초벌을 해 주었으니,

이제는 직화 숯불 향을 입힐 차례입니다.




아... 정말이지....


제가 원래 닭모래집구이를 좋아합니다.

예전에 포장마차에서도 술안주로 자주 먹었는데요,

그때는 자잘하게 잘려서 나왔었는데,  

그렇게 작게 자른 똥집과는 차원이 다르더군요.


씹는 맛이 정말이지....

아....


질기지도 않으면서,

입안에서 뽀드득 뽀드득~!!


아..... 대단했습니다.



특제 양념을 발라서 먹기도 하구요 ^^



저는 개인적으로,

닭발보다도 더 맛있더군요.


오토 캠핑 요리로 2가지 모두 추천드립니다. ^^


닭발 포스팅 못 본 분들은,

아래 링크로 가셔요.

저희 어머니표 레시피도 있습니다.


→ 가성비 좋은, 캠핑 술안주 메뉴 추천 - 숯불구이 닭발 3천원!



※ 아래는, 초극강의 장비 리뷰 포스팅입니다.

보는 순간 난리납니다.


→ 가성비 캠핑용품 best - 야영장비 꿀팁


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